2O16年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師：《答疑周刊》第29期：

【流行病學(xué)】

篩檢試驗是

A. 對人群中的早期病人作出診斷

B. 早期發(fā)現(xiàn)病人或高危個體的一種措施

C. 評價篩檢試驗的真實性

D. 評價篩檢試驗的可靠性

E. 了解篩檢試驗和金標(biāo)準(zhǔn)在診斷病人方面的符合程度

【答案】B

【答案解析】A項篩檢試驗不是以診斷為目的。B項正確。C、D、E項屬于篩檢試驗的評價的范疇。

【流行病學(xué)】

流行病學(xué)實驗研究最常用的分析指標(biāo)是

A. 引入率、患病率、病死率

B. 生存率、治愈率、保護(hù)率

C. 發(fā)病率、引入率、病死率

D. 發(fā)病率、有效率、續(xù)發(fā)率

E. 發(fā)病率、流行率、罹患率

【答案】B

【答案解析】臨床試驗主要是評價某種藥物或治療方法的效果，常用指標(biāo)有有效率、治愈率、病死率、生存率等?，F(xiàn)場試驗常用于評價干預(yù)措施對一般人群疾病預(yù)防和控制的效果，常用的指標(biāo)有保護(hù)率、效果指數(shù)和抗體陽性率等。所以本題選擇B.

【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】

含維生素A原較高的食物是

A. 菠菜

B. 土豆

C. 冬瓜

D. 蘋果

E. 四季豆

【答案】A

【答案解析】在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A的類胡蘿卜素稱為維生素A原，類胡蘿卜素在深色蔬菜中含量較高，如薺菜、菠菜、豌豆苗、胡蘿卜、西紅柿、辣椒等，水果中以芒果、柑橘、杏及柿子等含量比較豐富。

【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】

低溫環(huán)境人群營養(yǎng)特點，不包括

A. 熱能攝入量增加

B. 提高脂肪攝入量

C. 提高碳水化合物供熱比

D. 維生素的需要量增加

E. 增加食鹽的攝入量

【答案】C

【答案解析】低溫營養(yǎng)需要的特點：能量消耗增加，碳水化合物和脂肪的利用增加，蛋白質(zhì)代謝增強(qiáng)，機(jī)體對纈氨酸等支鏈氨基酸的利用增強(qiáng)；多種水溶性維生素及維生素A消耗量增加；腎泌尿量增加，血鋅、鎂、鈣和鈉含量下降，體內(nèi)鈣和鈉明顯不足。

膳食原則：以增加碳水化合物攝入為主，注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，建議膳食蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物適宜比例為1：1.1：5，占總能量比分別為12%-l3%、25%-30%和55%-65%.

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