寶寶6-12個月輔食這樣做，好吃又營養(yǎng)

寶寶漸漸長大，對飲食方面的需求也越來越豐富，4個月之后寶寶們就可以慢慢地開始添加輔食，由最初的1-2湯匙直到完全以輔食為主，是需要一個過程的。人工喂養(yǎng)的和混合喂養(yǎng)的寶寶們在4個月后就可以添加一些蔬菜水和水果汁，但是如果寶寶們對輔食不太感冒也必擔心。下面就隨醫(yī)學教育網(wǎng)小編一起來詳細了解一下吧！

一般寶寶到了6個月，不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶，為了鍛煉寶寶們對食物的適應能力和有利于將來寶寶們斷奶，都要及時的給寶寶們添加輔食。由于寶寶們的腸胃功能不發(fā)達，媽媽給寶寶喝蔬菜水和果汁時，雖好將其充分的稀釋，開始可以先用溫水稀釋，等寶寶適應了以后再用涼開水來稀釋，慢慢過渡到不用稀釋。（小建議：寶寶們的果汁菜汁千萬不要用市面上買的，最好自己鮮榨）

雞肝糊：

原料：雞肝15克、雞湯15克、醬油、蜂蜜各少許。

制法：將雞肝洗凈，放入水中煮，除去血后再換水蒸10分鐘，取出剝?nèi)ルu肝外皮，將肝放入碗中研碎；將雞架湯放入鍋內(nèi)， 放入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

特點：此菜鮮嫩，甜咸可口 提示：雞肝一定要研碎，便于進食及消化 功效：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素群。

茄汁青椒魚片：

原料：新鮮鯧魚1條（約500克）、青椒75克、雞蛋1個、番茄醬50克、白糖40克、淀粉50克、面粉10克、精鹽、料酒、蔥姜汁各少許、植物油500克（實耗75克）。

制法：1將魚收拾干凈，一剖為二，去骨，切成片狀，放入碗內(nèi)，用少許精鹽、料酒，蔥姜汁拌勻。再將淀粉、面粉放另一碗內(nèi)，加入雞蛋液及少許水調(diào)成蛋粉糊；2鍋置火上，放入植物油燒至五成熱時，把魚片逐片從蛋粉糊中拖過，放入油鍋內(nèi)炸透，撈出瀝油。原油鍋燒至 七八層熱時，把魚片復炸至金黃色撈出瀝有油；3將油倒出，原鍋置火上，放入番茄醬、白糖、少許鹽及水后，炒成濃汁，再放入切成小塊的青椒略炒，倒入魚片翻炒均勻，盛入盤內(nèi)即成。

總之，科學地輔食添加要堅持平衡膳食、食物多樣的原則，采用正確的喂養(yǎng)方式，從小培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣，避免偏食、挑食。切忌不要將父母、家人對食物的選擇喜好強加給寶寶。

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