“吃什么可以最快補(bǔ)充膠原蛋白?”相信是家中有寶寶的朋友比較關(guān)注的事情,為此,正保婦幼課堂小編整理內(nèi)容如下:
為了讓自己皮膚看起來(lái)更有水分和彈性,其實(shí)是需要經(jīng)常補(bǔ)充膠原蛋白的,尤其是女性朋友,但很多人認(rèn)為膠原蛋白都是通過(guò)注射液打進(jìn)身體的,但其實(shí)并不是,日常的飲食就可以很好的補(bǔ)充,那么你知道吃什么可以最快補(bǔ)充膠原蛋白嗎?下面我們就來(lái)看看問(wèn)題的答案。
吃什么最快補(bǔ)充膠原蛋白
補(bǔ)充膠原蛋白的食物有肉皮、雞翅、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞皮、魚皮及軟骨等。 膠原蛋白是一種生物性高分子的物質(zhì),在動(dòng)物細(xì)胞中扮演結(jié)合組織的角色,是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì),占全身總蛋白的30%以上。在真皮層與彈力纖維合力構(gòu)成的網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu),支撐了豐富的皮膚真皮層。隨著年齡的增長(zhǎng),人體膠原蛋白含量會(huì)逐漸流失,皮膚便會(huì)失去彈性而逐漸變薄、老化。 因此,要經(jīng)常攝入富含膠原蛋白的食品,補(bǔ)充膠原蛋白。富含膠原蛋白的食物有肉皮、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨,這些含膠質(zhì)的食物中都含有膠原蛋白。還有豆類、海參、銀耳、蝦皮、麒麟菜、魚子等,同時(shí)還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、蛋類、豆類等,多吃這些食物,可以在一定程度上補(bǔ)充膠原蛋白。
膠原蛋白是屬于生物高分子,它在哺乳動(dòng)物體內(nèi)含量最多,分布最廣,同時(shí)在動(dòng)物的結(jié)締組織中也含有膠原蛋白。富含有膠原蛋白的食物有很多。比如說(shuō)豬蹄兒、雞爪,但是需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮之后產(chǎn)生的膠原蛋白人體才可以消化,對(duì)于一些消化功能不好的人,有可能吸收的效果也不好。當(dāng)人體服用膠原蛋白之后,經(jīng)過(guò)人的消化道之后,會(huì)被分解吸收,一般的會(huì)以氨基酸的形式進(jìn)入體內(nèi)。如果是要補(bǔ)充臉部的膠原蛋白,建議要以適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,充足的睡眠,同時(shí)要做好防曬來(lái)減少皮膚中的膠原蛋白流失。其次一些海鮮,比如說(shuō)魚類,也富含有膠原蛋白,比較多的有金槍魚,鮭魚等。
吃銀耳補(bǔ)充膠原蛋白嗎
養(yǎng)顏食物銀耳是纖維素和維生素含量較高的食物,其中膠原蛋白含量較少,并不能很好的對(duì)體內(nèi)的膠原蛋白進(jìn)行補(bǔ)充,蛋白大多存于動(dòng)物體內(nèi),銀耳基本起不到補(bǔ)充膠原蛋白的作用。動(dòng)物食品含有膠原蛋白較為豐富,除了常見的豬蹄肉皮之外,還有牛蹄筋,雞腳,雞翅,雞皮,魚皮,魚翅以及軟骨等。
在眾多膠原蛋白中魚類膠原蛋白對(duì)人體最有益,因?yàn)轸~類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近,是最容易被身體組織辨別吸收的膠原蛋白。因此想要補(bǔ)充膠原蛋白的女性,不妨多吃一些魚類。用燉、煮、燒和煲湯的方法最佳。平日可以多吃一些橘子,胡蘿卜,西紅柿,葡萄等抗氧化功能的食物,以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。
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