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“影響個人味覺的因素有哪些?”相信是準備參加耳鼻喉職稱考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:
一、 溫度的影響(甜味和酸味的優(yōu)選感覺溫度在35~50攝氏度,咸味的最是感覺溫度為18~35攝氏度,而苦味則是10攝氏度)
二、 介質(zhì)的影響
三、 身體狀態(tài)的影響(身體某些疾病或發(fā)生異常時,會導(dǎo)致視為、味覺遲鈍或變味。人處在饑餓狀態(tài)下會提高味覺的敏感性。年齡對味覺敏感性是有影響的,這種影響主要發(fā)生在60歲以上的人群中。性別影響等等)
編輯推薦:助考之星
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