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為了幫助各位初級護師考生更好地備考復習,醫(yī)學教育網小編專門整理了一般住院患者的飲食護理如下:
凡生活能自理、安靜合作的病人,可采用集體進餐。護理要點:
(1)搞好飲食衛(wèi)生:餐廳應清潔整齊,病人飯前應用流動水洗手,飯菜可按份備好,并保持溫度適宜。飯后餐具要用消毒液先浸泡、后洗滌,再做進一步消毒,嚴防交叉感染。如發(fā)現(xiàn)消化道傳染病人,應立即進行隔離。
(2)維持餐廳秩序:病人可按組分桌或固定席位,讓病人有秩序入座就餐。餐廳環(huán)境要安靜,避免不良刺激??稍谶M餐時播忙亂輕音樂,以促進食欲。開飯時護理人員要巡視病房,保證每個病人按時就餐,防止遺漏,并要觀察進餐情況。若發(fā)現(xiàn)病人飯未吃完中途離們開發(fā)呆不吃,應查明原因,對癥處理。要保證病人吃飽、吃好。進餐中要主動為病人添加飯菜。嚴防病人搶吃別人飯菜或利用餐具傷人。要尊重少數(shù)民族的生活習慣,準備清真飯菜,另備餐,設專用餐桌,單獨處理食具。
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