炙法的操作目的是怎樣的?
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(1)改變藥性,引藥上行
一些苦寒藥,性本沉降,用于中下焦?jié)駸?,酒炙后緩和藥性,免傷脾陽,并可借酒升提之力引藥上行,清上焦邪熱。如:大黃、黃連、黃柏。
(2)增強(qiáng)活血通絡(luò)作用
酒有助溶作用,提高有效成分的溶出率。臨床活血祛瘀、祛風(fēng)通絡(luò)藥物多酒炙,酒協(xié)同藥物增強(qiáng)療效。如:當(dāng)歸、川芎。
(3)矯臭去腥
如:烏梢蛇、蘄蛇,酒炙后減弱腥氣。
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