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炮制對(duì)苦杏仁藥物的影響：

苦杏仁的有毒成分為氫氰酸，是由其所含的苦杏仁苷經(jīng)其共存的酶水解后的產(chǎn)物它同時(shí)又是止咳平喘的有效成分，苦杏仁的炮制原理是通過(guò)加熱而破壞苦杏仁酶的活性來(lái)保存苦杏仁苷。苦杏仁內(nèi)服后在體內(nèi)緩緩分解產(chǎn)生微量的氫氰酸，而起到治療作用，既能止咳平喘又不致引起中毒。

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