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烯烴是指含有C=C鍵(碳-碳雙鍵)(烯鍵)的碳?xì)浠衔?。屬于不飽和烴,分為鏈烯烴與環(huán)烯烴。按含雙鍵的多少分別稱單烯烴、二烯烴等。單鏈烯烴分子通式為CnH2n,常溫下C2—C5為氣體,是非極性分子,不溶或微溶于水。雙鍵基團(tuán)是烯烴分子中的功能基團(tuán),具有反應(yīng)活性,可發(fā)生氫化、鹵化、水合、鹵氫化、次鹵酸化、硫酸酯化、環(huán)氧化、聚合等加成反應(yīng),還可氧化發(fā)生雙鍵的斷裂,生成醛、羧酸等。
可由鹵代烷與氫氧化鈉反應(yīng)制得:
RCH2CH2X + NaOH —— RHC=CH2 + NaX + H2O (X為氯、溴、碘)
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