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脂肪酸的β氧化過程:
脂肪酸的β氧化是脂肪酸氧化的主要方式,除腦組織外,大多數(shù)的組織均可進(jìn)行,其中肝、肌肉最活躍。整個(gè)過程分為三步進(jìn)行:
(1)脂肪酸活化(胞液)
脂肪酸在脂酰CoA合成酶作用下,生成脂肪酸的活化形式——脂酰CoA,這是耗能的過程。
(2)脂酰CoA進(jìn)入線粒體
脂酰CoA進(jìn)入線粒體進(jìn)行分解,脂酰CoA分子在肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ的幫助下進(jìn)入線粒體,所以它是脂酸氧化的限速酶。
(3)脂肪酸的β氧化
脂酰CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)后,在脂?;绿荚由祥_始,進(jìn)行脫氫、加水、再脫氫及硫解4步酶促反應(yīng),形成比原來少2個(gè)碳原子的脂酰CoA及1分子的乙酰CoA。再照此循環(huán),直至最后完成β-氧化,形成大量乙酰CoA,進(jìn)入三羧酸循環(huán),徹底氧化生成CO2和H2O。
在整個(gè)過程中1分子軟脂酸(C16)徹底氧化凈生成106分子ATP,1分子硬脂酸(C18)徹底氧化分解凈生成120分子ATP。
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