高膳食纖維飲食是護士資格考試的?？键c，醫(yī)學(xué)/教育網(wǎng)搜集整理如下：

（1）適用范圍：用于便秘、肥胖、高脂血癥及糖尿病等病人。

（2）飲食原則：選擇膳食纖維含量多的食物，如韭菜、芹菜、豆類、粗糧等。