1.對免疫功能的影響:有增強非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細胞的吞噬功 能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價,還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數(shù)量。
2. 延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝LPo生成,并使血中谷肽過氧化物酶(GSH-Px) 活力和紅細胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高; 人體試驗顯示可明顯抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但紅細胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3. 抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。
4. 降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。另外,該品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。
5.補腎功能:李曉玫、王海燕、李麗英、毛亞文、韓可漢、耿琳、韓進、李美花、張曉英、余霞君在老年鼠腎線粒體的老化及其藥物防護中論述道:通過觀察應(yīng)用枸杞多糖、維生素E-C合劑等抗衰老藥物后,老年鼠腎細胞線粒體超微結(jié)構(gòu)、ATP合成量以及脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物丙二醛水平的改變,發(fā)現(xiàn)老年鼠腎線粒體的結(jié)構(gòu)和功能變化伴隨著自由基代謝產(chǎn)物丙二醛的增高,老年鼠腎細胞線粒體ATP合成量為120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin,較青年組低18.75nM/mgPrmin;而腎組織丙二醛為30.40μg/100mg±6.66μg/100mg濕重,是青年組的2.4倍。長期服用維生素E-C合劑或枸杞多糖均可在一定程度上起到對抗自由基的作用,使腎組織丙二醛水平下降,預(yù)防線粒體老化,使其功能有所改善。
滋補肝腎佳品枸杞子。枸杞子從詩經(jīng)“集于苞杞”時起,便用于醫(yī)藥,迄今已有3000余年的歷史。枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品,千百年來深受人們的喜愛。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經(jīng)虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用,中國民間流傳甚廣的“君行千里,莫食枸杞”的名言 ,就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。但是,對于在家的男女和那些性功能減弱的人來說,多食枸杞或其制品,又是非常必要的。對于腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥,更是一種不可多得的保健營養(yǎng)品。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫(yī)家著重于枸杞子的滋補肝腎作用,近年來人們對枸杞子的化學(xué)成分和藥理作用有了進一步的認識,在臨床上擴大了其使用范圍。
6.保肝功能:邊綸、沈新生、王燕蓉、郭鳳英、張炎在枸杞多糖對四氯化碳所致小鼠肝損傷修復(fù)作用的形態(tài)學(xué)研究中論述道:48只雄性昆明種小白鼠分為4組,肝損傷組(12只)給予CCl4皮下注射;肝損傷鹽水組(12只)除給予CCl4外,用生理鹽水灌胃7d;對照組(12只)皮下注射生理鹽水、自來水灌胃。結(jié)果治療組與損傷組及損傷鹽水組相比,肝小葉損傷區(qū)域縮小,肝細胞中脂滴減少,細胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-Pase活性增強,粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)恢復(fù)瓶型排列,線粒體形態(tài)結(jié)構(gòu)恢復(fù)、數(shù)量增加。表明枸杞多糖對肝損傷有修復(fù)作用,其機理可能是通過阻止內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的損傷,促進蛋白質(zhì)合成及解毒作用,恢復(fù)肝細胞的功能,并促進肝細胞的再生。
抗脂肪肝作用:
大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜堿可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,并有所提高;對BSP、SGP-T、堿性磷酸脂酶、膽堿酯酶等均有改善作用。主要是甜菜堿在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
對血壓的作用:
果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側(cè)迷走神經(jīng)可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑制作用,并使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響:
羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質(zhì)中的一種氨基酸,是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中,由于氧供應(yīng)不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。由于肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關(guān)。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠 灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天 后羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間27.9±1.3分鐘相比較,枸杞為37.5±2.5分鐘(P<0.01)??蛊趯嶒炁c對照比較亦有非常顯著的差異(P<0.01)。
體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑制作用,其作用機理主要表現(xiàn)在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。枸杞子凍干粉混懸液和環(huán)磷酰胺聯(lián)合用藥,治療大鼠Walker癌肉瘤256,發(fā)現(xiàn)其對環(huán)磷酰胺導(dǎo)致的白細胞減少有明顯保護作用。
飼料中加入甜菜堿(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產(chǎn)蛋量。小鼠 灌胃 參杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜堿對CCl4引起的肝損害有保護作用。