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蒼術(shù)鑒別

性狀鑒別

(1)茅蒼術(shù) 根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀或略呈連珠狀圓柱形,有的彎曲,通常一分枝,長3-10cm,直徑1-2cm。表面黃棕色至灰棕色,有細(xì)縱漢、皺紋及少數(shù)殘留須根,節(jié)處常有縊縮的淺橫凹溝,節(jié)間有圓形莖痕,往往于一端有殘留莖基,偶有莖痕,有的于表面析出白色絮狀結(jié)晶。質(zhì)堅(jiān)實(shí),易折斷,斷面稍不平,類白色或黃白色,散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室(俗稱朱砂點(diǎn)),暴露稍久,可析出白色細(xì)針狀結(jié)晶。橫斷面于紫外光燈(254nm)下不顯藍(lán)色熒光。香氣濃郁,味微甘而苦、辛。

(2)北蒼術(shù) 根莖多呈疙瘩塊狀,有的呈結(jié)節(jié)狀圓柱形,常彎曲并具短分枝,長4-10cm,直徑0.7-4cm。表面黑棕色,外色油室,放置后不折出結(jié)晶。香氣較弱,味苦辛。

(3)關(guān)蒼術(shù) 根莖多呈結(jié)節(jié)狀圓柱形,長4-12cm,直徑1-2.5cm,表面深棕色。質(zhì)較輕,折斷面纖維性。氣特異彩,味辛、微苦。

以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面朱砂點(diǎn)多、香氣濃者為佳。

顯微鑒別

茅蒼術(shù)根莖橫切面:①木栓層有10~40層木栓細(xì)胞,其間夾有石細(xì)胞帶1至數(shù)條不等,每一石細(xì)胞約有2~3層類長方形的石細(xì)胞集成。②皮層寬廣,其間散有大形油室,長徑225~450μm.韌皮部狹小。③形成層成環(huán)。④木質(zhì)部內(nèi)側(cè)有纖維束,和導(dǎo)管群相間排列。⑤射線較寬,射線和髓部均散有油室。

薄壁細(xì)胞含有菊糖和細(xì)小的草酸鈣結(jié)晶。

北蒼術(shù)根莖橫切面:皮層有纖維束,木質(zhì)部纖維束較大,和導(dǎo)管群相間排列。

茅蒼術(shù)粉末:棕黃色。①石細(xì)胞單個(gè)或成群,類圓形、長方形或多角形,淡黃色或黃色,長20~80μm,壁極厚,木化,紋孔或孔溝明顯,常和木栓細(xì)胞連在一起。②纖維梭狀,常成束,胞腔較窄,有的一端鈍圓,腔較大。③導(dǎo)管節(jié)較短,主為網(wǎng)紋,也有具緣紋孔。④草酸鈣針晶較小,長5~30μm,不規(guī)則地充塞于薄壁細(xì)胞中。⑤油室碎片多見。⑥菊糖結(jié)晶成扇狀或塊狀,表面現(xiàn)放射狀紋理。

(3)薄層色譜 茅蒼術(shù)、北蒼術(shù)、關(guān)蒼術(shù)粉末各50-100g,用揮發(fā)油提取器提取揮發(fā)油。吸取一定量揮發(fā)同,用乙酸乙酯稀釋成10%深液,作為供試品深液。另取蒼術(shù)酮、蒼術(shù)素、茅術(shù)醇及桉油醇的混合溶液作為對照品深液。取供試品深液和對照品溶液,分另點(diǎn)樣于同一硅膠G(青島)薄層板上。用苯-乙酸乙酯-已烷(15:15:70)展開,展距20cm。取出晾干。噴以含5%對二甲氨基苯甲西醛的10%硫酸深液顯色:噴后再于100℃烘5min。供試品色譜在與對照品的相應(yīng)位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。即噴顯色劑后,蒼術(shù)酮立刻顯紅色,烘后呈紫色;蒼術(shù)素、茅術(shù)醇及桉油醇噴顯色劑后不顯色,烘后蒼術(shù)素顯綠色,而茅術(shù)醇及桉油醇顯棕色。

理化鑒別

取粉末1g,加乙醚5ml,振搖浸出15分鐘,濾過。取濾液2ml,放于蒸發(fā)皿內(nèi),待乙醚揮散后,加含5%對二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液1ml,顯玫瑰紅色,再于100℃烘5分鐘,出現(xiàn)綠色。

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