中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒,味甘微苦,入肺、脾經(jīng),具有補氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能,適用于氣陰虛而有火之癥,多用于肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。如中風(fēng)后遺留癥用人參再造丸;補腎壯陽、填精養(yǎng)髓用龜齡集;健脾益氣用參苓白術(shù)散,或氣虛外感病人用人參敗毒飲、生脈散等,欲求補而不燥、扶正祛邪、攻補并施,均有以西洋參取代人參的情況,可獲良效。至于久病、婦女分娩、勞累過度所引起的身體虛弱、元氣損傷、營養(yǎng)不足,以及各種出血、貧血、頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等虛弱性病癥,服用西洋參后,均能迅速恢復(fù)健康。
據(jù)臨床報道,冠心病病人若表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短,神倦咽干時,每日含服西洋參片3克,久用有良好的療效。患竇房結(jié)綜合征而眩暈乏力口干者,每次取2~3克西洋參片口含嚼化,一日3~4次,可明顯改善癥狀。治療原因不明的長期低熱而氣少口渴者,可嚼服西洋參片3~6克,同時取地骨皮30克,生地20克,草果3克,煎濃汁分服,每日1劑,療效顯著。治療頑固性盜汗,可與西洋參3克(另燉),豆衣30克,麻黃根10克,桂枝和白芍各3克,濃煎分服,一日1劑,有明顯療效。對運動過度或體力勞動過度,疲憊不堪而無法恢復(fù)正常者,可取西洋參3克(另燉),仙鶴草30克,大棗10枚,濃煎取汁,同時服用,即能奏效。
西洋參與人參雖然均有補氣作用,但適用人群是不同的,在藥性方面有寒溫之別,人參特別是生曬參(白參)只適合體質(zhì)較強者在冬季進(jìn)補,或者是如低血壓或休克者治療。而西洋參其獨特之處在于不熱不燥,凡不適合人參治療和熱補的人,包括夏季生津降暑均可用西洋參。高血壓、再如糖尿病發(fā)病之初“三多一少”眩暈、咽痛口干者,也不可用人參而用西洋參為宜。特別是對抗疲勞和延緩細(xì)胞衰老西洋參已經(jīng)有明確的科學(xué)實驗論證。(聶文濤:《食物訓(xùn)練與糖尿病康復(fù)》)