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考試輔導
溫郁金:呈長圓形或卵圓形,稍扁,有的微彎曲,兩端漸尖。長3.5~7cm,直徑1.2~2.5cm.表面灰褐色或灰棕色,具不規(guī)則的縱皺紋,縱紋隆起處色較淺。質堅實,斷面灰棕色,角質樣;內皮層環(huán)明顯。氣微香,味微苦。
黃絲郁金:呈紡錘形,有的一端細長,長2.5~4.5cm,直徑1~1.5cm.表面棕灰色或灰黃色,具細皺紋,斷面橙黃色,外周棕黃色至棕紅色。氣芳香,味辛辣。
桂郁金:呈長圓錐形或長圓形,長2~6.5cm,直徑1~1.8cm.表面具疏淺縱紋或較粗糙網(wǎng)狀皺紋。氣微,味微辛苦。
綠絲郁金:呈長橢圓形,較粗壯,長1.5~3.5cm,直徑1~1.2cm.氣微,味淡。
鑒別:
本品橫切面:溫郁金表皮細胞有時殘存,外壁稍厚。根被狹窄,為4~8 列細胞,壁薄,略呈波狀,排列整齊;皮層寬約為根直徑的1/2,油細胞難察見,內皮層明顯。中柱韌皮部束與木質部束各40~55個,間隔排列,木質部束導管2~4個,并有微木化的木纖維,導管多角形,壁薄,直徑20~90μm.薄壁細胞中的淀粉粒均糊化。
黃絲郁金根被最內層細胞壁增厚,有時木質部導管與纖維連接成環(huán)。油細胞眾多。薄壁組織中隨處散有色素細胞。
桂郁金根被細胞偶有增厚,根被內方有1~2列厚壁細胞,成環(huán),層紋明顯。導管類圓形,直徑可達160μm.
綠絲郁金 根被細胞無增厚。中柱外側的皮層處常有色素細胞,韌皮部皺縮,木質部束較多,64~72個,導管扁平。