公衛(wèi)助理醫(yī)師考前飲食安排與禁忌：

1、每天宜吃2個水果

水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用�？忌鷳�(yīng)保證每天吃2個水果，約500克左右；另外，少吃粗纖維的蔬菜；而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當增加一些。

2、厭食宜用“羊吃草”法

考生如果考前壓力大，產(chǎn)生厭食感，可以把每日三餐變成每日四餐、五餐，增加進餐的次數(shù)，采用“羊吃草”的方法，在控制總量的前提下，多餐分吃，也同樣可以攝取到考生一天所需的營養(yǎng)量。

3、考前食譜忌大變

考生考試前飲食不要因醫(yī)師考試臨近而刻意改變，在臨考前的一段時間及考試期間，飲食量都不要比平時增加太多，尤其考試期間飲食應(yīng)和平時保持一致。

4、飲食最忌減主食

考生的飲食要保證主食的攝入量，多吃魚類、肉類只能補充人體所需的蛋白質(zhì)，而大腦思維主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

5、考試期間忌喝咖啡和可樂

考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水。考試期間一定不要喝咖啡和可樂，因為咖啡因會使人產(chǎn)生尿頻，影響臨場發(fā)揮醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理

6、零食忌選堅果類

零食可以適當吃些，但要記住：油膩的食物及堅果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。