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考試輔導
現(xiàn)代研究證明,韭菜葉含硫化物、苷類和苦味質,有較多的胡蘿卜素上族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,食用或外用有廣泛的保健功效。下面就是韭菜的30種藥效妙用,僅供大家作為參考。
1、治陽痿
經科學證明,無此功效;
2、治白帶
醋煮韭菜籽焙干研末,煉蜜為丸??崭挂跃扑头?,每次30丸(丸如梧桐子大)。
3、治血崩
韭菜5兩,煮糯米酒服之。
4、治子宮脫垂
韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。
5、治產后血暈
韭菜(切)入瓶內,注熱醋,以瓶口對鼻。
6、治孕吐
韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖適量,凋服。
7、治鼻出血
韭菜搗汁1杯,夏日冷服,冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄,用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內。
8、治翻胃
韭菜汁二兩,牛乳一盞。上用生姜汁半兩,和勻。溫服。
9、治慢性便秘
韭菜有“綠色蔬菜之王”美稱,含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,能刺激腸道,增強腸蠕動,有利于糞便的形成,及時將體內過剩的營養(yǎng)物隨糞便排出,有利于預防腸癌和防治習慣性便秘。另外,這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發(fā)、金屬屑包裹起來,隨大便排出,故有“洗腸草”之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯,溫開水加少許酒沖服。
10、治赤痢
韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日“韭汁酒”,溫服。
11、治痔瘡
韭菜不以多少,先燒熱湯,以盆盛湯在內,盆上用器具蓋之,留一竅,卻以韭菜于湯內泡之,以谷道坐竅上,令氣蒸熏;候溫,用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。
12、治脫肛不縮
生韭一斤。細切,以酥拌炒令熟,分為兩處,以軟帛裹,更互熨之,冷即再易,以入為度。