鈍頭瓶爾小草根含半胱氨酸（cysteine）和鳥氨酸（ornithine）等。地上部分含丙氨酸（alanine），精氨酸（arginine），二氨基丁酸（diaminobutyricacid），谷氨酸（glutamicacid），賴氨酸（lysine），絲氨酸（serine），蘇氨酸（threonine）.狹葉瓶爾小草含二脂酰甘油基三甲基高絲氨酸（diacylglyceryltrimethylhomoserine）。