為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為您提供匯總:病人營養(yǎng)與飲食護(hù)理概述--營養(yǎng)治療的重要性是什么?
營養(yǎng)治療是現(xiàn)代綜合治療中不可缺少的一個重要組成部分,營養(yǎng)治療是根據(jù)疾病的病理生理特點,給予病人制訂各種不同的膳食配方,以達(dá)至輔助治療及輔助診斷的目的,藉以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,促進(jìn)組織修復(fù),糾正營養(yǎng)缺乏。
合理的營養(yǎng)飲食,不僅飲食中所含的營養(yǎng)成分齊全,配比恰當(dāng),色、香、味、形美觀,且可增進(jìn)病人的食欲,對病人在恢復(fù)健康中起到藥物所起不到的作用。因此,利用營養(yǎng)治療可達(dá)到以下目的:
(一)調(diào)整營養(yǎng)需要。依疾病治療需要,利用營養(yǎng)素的補(bǔ)充或減少以達(dá)到輔助治療作用。
(二)減輕體內(nèi)某一臟器負(fù)荷,以利疾病的治療。
(三)控制營養(yǎng)成分的攝入以達(dá)到控制疾病發(fā)展的目的。
(四)利用營養(yǎng)食品的選擇應(yīng)用和烹調(diào)方法來改變食物的性質(zhì),以利于疾病的治愈。
(五)供給特種治療需要。
(六)利用試驗膳食可輔助臨床診斷
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