醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為您整理了“高血壓病人多吃哪些食物對身體有好處?”,內(nèi)容如下。希望可以幫助到您!
豆類:
無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200——300克/日為宜。
而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
食用菌:
在美國,建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用于高血壓病人。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,除此之外,還含有其他大量的植物化學(xué)物質(zhì)和膳食纖維,都是高血壓病人所需要的。
綠葉蔬菜:
很多高血壓病人都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。
通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,高血壓飲食切記,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
補鎂:
最近的一項研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關(guān),即攝入鎂越多,血壓降得越低,于高血壓病人有利。
馬鈴薯:
即便是一個小馬鈴薯,也含有大量的鉀,其中的地骨皮胺更可使血壓降低,西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜:
長期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張,進而調(diào)節(jié)血壓。
魚:
魚是首選,因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚不吃魚,心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
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