高血壓患者有很多東西不能吃？那么都是什么呢？醫(yī)學教育網整理了高血壓患者不能吃這些食物！一定注意！快來看看吧！

1、臘肉

臘肉的味道那真是好吃呀，風味獨特讓你百吃不厭。但是你卻不知道臘肉當中鹽的含量超乎你的想象，鹽是腌制臘肉必不可少的一種物質，能防腐又能讓肉長時間的不會壞掉，為了讓臘肉能夠長時間的保存就會放入大量的食用鹽。

2、腌制的食物

腌制食物是很多人的小菜，尤其是對于一些喝酒的人士以及喝粥的人群來說，腌菜、咸菜是必不可少的搭配。大家想一想，這些食物的制作工藝當中，都是需要大量食用鹽存在的，大量的食鹽不僅能延長食物的保日期，還會讓食物更有風味。

但是對于高血壓的患者來說，這種食物就是要忌諱的了，其中不僅僅含有食鹽，如果儲存的時間過長，在細菌容易生吃的環(huán)境下，也就是說，一旦達到了細菌需要的溫度以及濕度，有害病菌就會滋生，其中就不乏有亞硝酸鹽的存在。

食用過后，還可能在我們體內轉化為亞硝基化合物，而這種物質可是胃癌的危險因素，長期食用會大大增加我們患胃癌的概率。

因此，高血壓盡量少食用腌制的食物，如果想吃的話，可以在做飯的時候，將腌菜代替鹽食用，這樣也可以減少食用鹽的量。

3、含糖多的主食及飲料不宜享用：

含糖多的主食及飲料主要通過為機體提供碳水化合物供能，中國人的飲食習慣就是碳水化合物為主，然隨著生活條件的改善，長期攝入碳水化合物豐富的食物讓人們處于能量過剩的狀態(tài)造成肥胖，而研究證實肥胖是高血壓患病的重要因素之一。。

故飲食上我們不應該因條件好而頓頓精米白面，應粗細搭配，每天至少有一餐可以用雜豆、玉米、薯類等食物替換主食。主食尚應如此，對身體沒有好處的飲料我們就更應該敬而遠之，不喝為上策。

4、燒烤、油炸烹飪的食物不宜享用：

燒烤、油炸烹飪的食物十分美味，究其原因是因為油脂含量高，油脂能讓食物變美味，深得人心，但食用過多的油脂會影響血脂代謝，從而使血管壁硬化，研究證實脂類代謝異常與高血壓互為因果。

故飲食上我們不應該因喜愛食物帶給我們的美味就過多食用燒烤、油炸烹飪的食物，常食用水焯、涼拌、蒸煮燉的食物才能并幫助我們遠離高血壓。

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