關于蛋白質(zhì)的四級結構，醫(yī)學教育網(wǎng)為廣大考生整理如下，希望對廣大考生有所幫助。

具有二條或二條以上獨立三級結構的多肽鏈組成的蛋白質(zhì)，醫(yī)學教育網(wǎng)搜集|整理其多肽鏈間通過次級鍵相互組合而形成的空間結構稱為蛋白質(zhì)的四級結構 （quarternary structure）。其中，每個具有獨立三級結構的多肽鏈單位稱為亞基（subunit）。四級結構實際上是指亞基的立體排布、相互作用及接觸部位的布局。亞基之間不含共價鍵，亞基間次級鍵的結合比二、三級結構疏松，因此在一定的條件下，四級結構的蛋白質(zhì)可分離為其組成的亞基，而亞基本身構象仍可不變。

一種蛋白質(zhì)中，亞基結構可以相同，也可不同。如煙草斑紋病毒的外殼蛋白是由2200個相同的亞基形成的多聚體；正常人血紅蛋白A是兩個α亞基與兩個β亞基形成的四聚體；天冬氨酸氨甲酰基轉(zhuǎn)移酶由六個調(diào)節(jié)亞基與六個催化亞基組成。有人將具有全套不同亞基的最小單位稱為原聚體（protomer），如一個催化亞基與一個調(diào)節(jié)亞基結合成天冬氨酸氨甲酰基轉(zhuǎn)移酶的原聚體。