維生素B復(fù)合體特點(diǎn)是公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中可能用到的知識(shí)點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為廣大考生整理如下：

維生素B復(fù)合體是一個(gè)大家族（維生素B族），至少包括十余種維生素。其共同特點(diǎn)是：

①在自然界常共同存在，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理最豐富的來源是酵母和肝臟；

②從低等的微生物到高等動(dòng)物和人類都需要它們作為營養(yǎng)要素；

③同其他維生素比較，B族維生素作為酶的輔基而發(fā)揮其調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝作用，了解得更為清楚；

④從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看，除個(gè)別例外，大都含氮；⑤從性質(zhì)上看此類維生素大多易溶于水，對(duì)酸穩(wěn)定，易被堿破壞。