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醫(yī)學教育網(wǎng)整理了類脂的分類如下,希望對廣大考生有所幫助。
包括磷脂(phospholipids),糖脂(glycolipid)和膽固醇及其酯(cholesterol and cholesterol ester)三大類。
①磷脂是含有磷酸的脂類,包括由甘油構成的甘油磷脂(phosphoglycerides)與由鞘氨醇構成的鞘磷脂(sphingomyelin)。在動物的腦和卵中,大豆的種子中,磷脂的含量較多。
②糖脂是含有糖基的脂類。
③還有,膽固醇及甾類化合物(類固醇)等物質主要包括膽固醇、醫(yī)學教育網(wǎng)搜集|整理膽酸、性激素及維生素D等。這些物質對于生物體維持正常的新陳代謝和生殖過程,起著重要的調節(jié)作用。另外,膽固醇還是脂肪酸鹽和維生素 D3以及類固醇激素等的合成原料,對于調節(jié)機體脂類物質的吸收,尤其是脂溶性維生素(A,D,E,K)的吸收以及鈣、磷代謝等均起著重要作用。這三大類類脂是生物膜的重要組成成分,構成疏水性的“屏障”(barrier),分隔細胞水溶性成分及將細胞劃分為細胞器/核等小的區(qū)室,保證細胞內同時進行多種代謝活動而互不干擾,維持細胞正常結構與功能等。