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2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師:《答疑周刊》第24期

2015-07-08 09:32 醫(yī)學教育網(wǎng)
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2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師:《答疑周刊》第24期

【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學】

與影響鈣吸收無關(guān)的因素是

A.草酸鹽

B.植酸鹽

C.脂肪消化不良

D.膳食纖維

E.膽固醇

【答案】E

【答案解析】蔬菜、谷類中含有的草酸鹽、植酸、膳食纖維等成分可影響鈣、鐵、鋅的吸收而使這些礦物質(zhì)較容易缺乏。脂肪消化不良時未被吸收的脂肪酸與鈣結(jié)合形成脂肪酸鈣。

【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學】

三種元素均屬于微量元素的是。

A.鈣、鐵、鋅

B.硒、碘、鈉

C.鉀、銅、氟

D.碘、磷、鐵

E.鉻、碘、硒

【答案】E

【答案解析】鈣、磷、鈉、鉀屬于常量元素。

【環(huán)境衛(wèi)生學】

調(diào)查水體污染對居民健康的影響,進行醫(yī)學檢查時,被查人群應該是

A.年幼人群

B.年老人群

C.殘疾人群

D.敏感人群

E.患者

【答案】D

【答案解析】敏感人群對污染物的危害癥狀表現(xiàn)早,而且癥狀明顯。

【環(huán)境衛(wèi)生學】

評價居室空氣清潔度最常用的指標是

A.一氧化碳

B.二氧化硫

C.臭氧

D.二氧化氮

E.二氧化碳

【答案】E

【答案解析】評價居室空氣清潔度的指標有二氧化碳、微生物、一氧化碳、二氧化硫等,其中最常用的是二氧化碳。

2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師:《答疑周刊》第24期(word版下載)

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