蛋白質(zhì)結構與功能的關系 是什么?為了幫助大家了解,醫(yī)學教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:
1.蛋白質(zhì)一級結構與功能的關系
一級結構是空間構象的基礎,空間結構決定著蛋白質(zhì)的生物學功能。
例如β亞基谷氨酸序列變?yōu)槔i氨酸就會患鐮刀型貧血。
2.蛋白質(zhì)高級結構與功能的關系
蛋白質(zhì)構象改變可引起疾病,如蛋白的二級結構α螺旋變?yōu)?beta;折疊就會患瘋牛病。
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