關于“維生素C的鑒別、檢查及含量測定分別是什么？”，這是歷年藥學職稱考試中藥物分析會涉及的考點內容，各位考生都復習的如何？醫(yī)學教育網為大家整理維生素C的鑒別、檢查及含量測定分別如下：

1.鑒別

反應試劑：2，6-二氯靛酚反應，玫瑰紅色

2.檢查

鐵——原子吸收分光光度法

3.含量測定

碘量法。溶劑：新沸過的冷水+稀醋酸

滴定液：碘滴定液。指示劑：淀粉指示液

溶劑：新沸過的冷水+稀醋酸

原因：加入稀醋酸可使滴定時維生素C受空氣中氧的氧化作用減慢，使用新沸過的冷水作為溶劑，是為了減少水中溶解的氧對測定的影響。

特殊點：測定維生素C注射液時，先要加入丙酮，以消除注射液中含有的抗氧劑亞硫酸氫鈉對測定的影響。

4.化學結構

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